本報北京6月17日電(實習生範永鵬)2014輝山乳業“傑茜牧場發現之旅”啟動儀式今天在京舉行。作為國內唯一一家實現奶源100%來自規模化自營牧場的大型乳品企業,輝山乳業的傑茜牧場新品將由此推向全國市場。博鰲論壇原秘書長龍永圖、中國乳製品工業協會名譽理事長宋昆岡、輝山乳業常務副總裁葛坤以及輝山乳業品牌形象代言人蔡康永等共同見證了產品揭幕及活動啟動儀式。
  傑茜牧場系列產品優質蛋白質含量能夠達到3.6%這一突破性的數據,原因在於該款產品的奶源100%採用了來自輝山自營牧場的娟姍奶源。據預計,2018年中國乳品市場零售總額將超過人民幣5000億元,尤其是高端乳製品的消費量占比將接近40%。然而目前高端奶市場主要以價格來定義,調查顯示,56.98%的消費者認為價格高的牛奶是高端奶。消費者看重高端奶的主要原因是“安全有保障”,可見,高端奶定義標準不清晰、消費者認知與消費者需求錯位是目前國內高端奶市場面臨的主要問題。
  葛坤表示:“輝山乳業將繼續夯實並放大全產業鏈下的資源優勢,著實提升原奶品質,創造世界級高品質乳品新標準,踐行始終如一的質量安全承諾,將輝山乳業打造為世界級的優質高蛋白乳品製造商和全球綜合乳品服務供應商,躋身世界一流乳品品牌行列,成為令中國奶業引以為榮的乳品品牌。”  (原標題:輝山傑茜牧場重新定義高端牛奶)
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